つーか、毎日毎日スパムがウザい訳で、「愛人契約依頼メールが届いてます」とか、「【依頼】こちらの女性とSEXして下さい。(報酬:現金10万円)」とか、もうね、ネット暦の浅い嫁が見たら勘違いするだろうがよw
ほんと、はやくどうにかならんかなと思いますが、仕事で使うメアドに来るので文句も言えず、ひたすらゴミ箱に直行するように設定するのが面倒です。しかし、あれで金になると思ってんでしょうかね。まぁいいけど。
で、本題ですが、納豆調理シリーズということで、納豆&キムチ&ちょっとリッチに海老いれてみた(でも冷凍)チャーハンです。まぁカレー納豆もいいけど、キムチ納豆も結構いけるよと伝えたかっただけなんですけどねw
【主材料】
ラード・卵・エビ・キムチ・納豆・ネギ
と、まぁ材料はこういう感じですか。納豆は水洗いして、ちょいとばかしぬめりを取り除いておきます。キムチはみじん切りにしときましょう。あんま入れすぎると辛くて泣きそうになりますので、個人の好みでどうぞ。
いつものように、中華鍋をガンガンに温めて油を入れ、溶いた卵を流し込んで、油を包むように混ぜまして、7割くらい卵が固まったらご飯を投入してサクサク混ぜていきます。
で、まぁこういう感じ。そこに納豆と薬味以外の材料を全てぶちこみ炒めていきます。
で、ほぼ出来上がったら、納豆を投入しサクサク混ぜていきます。
で、最後に薬味を入れて、軽く塩・コショウをし、納豆に付属している出汁や醤油などをかけてひと混ぜし、
皿に盛ったら出来上がりと。まぁ昼飯にちゃちゃっと作りたいときなんかは便利ですハイ。
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