え～、関西の人には信じられない現象かもしれませんが、納豆うどん作ってみましたｗ
ちなみに私、離乳食が納豆だったという恐ろしいお子様だったそうです。意味分かりませんね。
今回の納豆ですが、またもや賞味期限切れてまして、そのまま食うのも大丈夫かなと思いつつ、でもやっぱり調理したいなと思いながら、炒め物だと芸が無いのでうどんに入れてみたという訳ですな。
あぁ、ちなみにマンモス西まではいきませんが、うどんは好きで、一週間に３回程度は昼飯がうどんです。出汁も自分で作ります。って、簡単ですけどね(
；´Д｀)
しかしながら、納豆は温めると、これでもかというほど最強に、納豆のかほりが充満するので、納豆嫌いな人がそばにいる場合は復讐に使うのもよさげです。
ちなみにうちの嫁は「臭くて死にそうだ」とおっしゃっておりました(・∀・)
【主材料】
納豆・わかめ・たまご・うどんの出汁
うどんの出汁はかつおぶしと薄口醤油で簡単に作れます。あとはお好みで何かたせば良いかなと思いますが、ラーメンみたいに複雑じゃないんでね。
で、出汁ができたら、納豆を入れますが、あまり強烈に粘りや臭いを出したくない場合は、水で良く洗うとか、使う前に牛乳に漬けておくとか、そういう技もありますが、そんなのは男前じゃないので、私の場合はデフォルトでぶちこみます。
出汁を沸騰させながら溶き卵を入れ、最後にわかめを入れて、麺が茹で上がるまで放置しておきます。
んで、麺が茹で上がったら、器に注いで出来上がりと。まぁなんつーか納豆好きな人にしかオススメできないメニューですな。
粘り気万歳系の人の場合、これとは別のものですが、出汁にオクラの輪切りと山芋を細く切ったものを入れても結構美味しいのが出来上がります。この前作ったら美味かったんですが、画像撮ってませんので。一応適当に紹介しときます。
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こんにちは！
コメントは初めてですが、海外一人暮らしの自分、よく来させてもらってました。 女だけどここのレシピからめっさ男らしくやらしてもらってます。（笑）
オーストラリアには納豆、冷凍ものしかない（つまりまずい）、けど食べたいって相当ジレンマってたので助かります！
早速トライしますねー☆
大感謝です！
ところで、うちのブログにリンク貼らせてもらってもいいでしょうか？
もし不都合あったら教えてください！
お邪魔しましたー（＞＿＜）！
