昨日花見行ったんスが、普通に二日酔いでマイッチングです。やっぱ洋酒はイカンですな。酔っ払ってるときに作ったんで、なんか見た目悪いんでアレですが、オイルサーディンを使って簡単にできるツマミを掲載します。
まぁ、ホイル焼きにしようと思ったら、アルミホイルが無かっただけなんですがね。
【材料】
オイルサーディン・たまねぎ・キノコ・キャベツ

とまぁ、材料はこんな感じで適当に。たまねぎ以外は合いそうなの入れてください。

まず、油を引いてたまねぎを炒めます。このときにお好みによりますが、にんにくとかしょうがとかタカノツメとか入れると良い感じです。んで、たまねぎが半透明になってきたらザックリと材料をいれていきます。

ほんで、こんな感じになってきたら、

キャベツを入れて、お好みで醤油・塩・コショウなどで味付けして

皿に盛ったらできあがりと。簡単つまみです。もっと簡単にする場合は、ホイル焼きにすると良いですよ。ホイルを二重にして油を引いて、材料ぶちこんでフライパンの上とかで焼くだけですからね。んで、出来上がったら醤油を垂らすとナイスな香りがしますしね。
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何がだw
投稿日: なかの at 2005年04月12日 22:13キタ━━━━ヽ(´ρ` )ノ━━━━!!!!
投稿日: 侍商人 at 2005年04月12日 21:19