つーか地震きてビックリしましたYO 福岡で生まれて29年間ずっと住んでますが、こんなに揺れたの初めてじゃないのかな。嫁が防災グッズを買ってきて、「備えあれば憂いなし」と自慢気でございました。今日はきっと懐中電灯や防災グッズが売れまくったことでしょう。

ところで今回のはカレー作ったあとに、毎食カレーライスじゃ飽きるときに使うひとつの手法ですが、作ったことなかったんで作ってみたかっただけで、別にオムカレーにしないで、普通にカレーライスのほうがいいやんけと思ったのは内緒です。

あと、カレーうどんにしたり、邪道にチキンラーメンの中に入れたりするっていう方法もありますけど、うどんは今度気が向いたら作ろうと思います。

次は「トマトツナパスタ」を掲載予定でございます

気が向いたらクリックでも(・∀・)

【材料】




カレー・卵・ごはん

残り物のカレーです。これはスープ作ったあとに、ミートソースとカレー粉を入れて作ったものですが、ミートソースは自家製で冷凍してたやつを使いました。結構時間かけて作ったミートソースだったんで、いい味出てナイスでしたね。

で、軽く、ご飯をカレーと炒めておきます。しめじなんかの具材を入れるときは具から先に炒めておいて、カレーを入れ、その上からご飯を入れてほぐしていくといいと思います。

玉子は基本的に一人一個程度ですが、太るからとかの理由で油を少量しか使わないと絶対にふっくらしませんし、美味しくないんで、ガッツリと油は使う方が良いと思います。油分を含んで玉子がふっくらしますしね。分量量ればよかったかも(；´Д｀)
今回のは賞味期限ギリだったので2コ使いました。



で、オムライスの要領でご飯をのっけて皿でふたをしてひっくりかえしたら、

カレーをかけて出来上がりと。

まぁ、好みによりますかね。私は多分もう作らないんじゃないかなと思います(笑)。味どうこうよりも手間かかるし、オムレツ作ってカレーの具にした方が早い気がしますしね。まぁ気が向いたらどうぞ。

美味そうじゃねぇかとか思った人は

気が向いたらクリックよろすこ(・∀・)

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.samuraiz.com/blog/mt-tb.cgi/258

このリストは、次のエントリーを参照しています: 'オムカレーなんぞを作ってみた(；´Д｀)' , 男の料理.

料理が上手い男性ハモテるなどという記事を
書いてます。ＴＢさせていただきました。
結婚相談所を開設予定しているんですよ。

いや、カレーをトッピングするのは大好き！
市販のインスタント生系ラーメンにもかけたりしてます。