え~と、なんか微妙なんですけども、納豆の賞味期限が切れやがったので、加熱して調理しようと思いつつ、厚揚げがあったので丼ぶりにしてみましたYO
つーか、初めてこんなの作りましたけどねw
納豆嫌いな人にはまったくオススメできませんけども、納豆好きな人には結構いいかもしれんです。
まぁ、賞味期限を1.2日過ぎちゃった納豆の使い道ってことで
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【材料】
厚揚げ・納豆・たまねぎ・ネギ・卵

厚揚げはお湯で油抜きしておきましょう。

たまねぎを炒めて、厚揚げを炒めたら、味付けした出汁(面倒ならば**のつゆと水)を入れ、水で洗っておいた納豆をいれて、

モルァ( ゚Д゚)っとかき混ぜ沸騰させてから、溶き卵を上からかけて卵とじにして、
ご飯にかけたら出来上がりぃぃ!!
ちょうど天かすがあったのでそれものせてみました。これにネギを散らして丼いっちょう完成ですな。
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いや、なんか納豆と豆腐は合うとか聞いたことあるんで、なんとなくねw
ネギも出汁も納豆に使ったりするし、卵も入れるからいけるんじゃねぇかなと。
ノリで作ってみましたYO
から揚げにして糸を引くかどうかはまじまじと見てないんでわからんです。多分引かないんじゃね?
今度そんなの作ってみたときにでも確かめてみます。
投稿日: なかの at 2005年02月04日 17:20こんばんわ(・∀・)
厚揚げ納豆ド━(゚Д゚)━ ン !!!??
トンでもない発想の持ち主やね(笑)
生まれてはじめて聞きました(笑)
うまそ~やないですか♪
から揚げにしても糸引くの?
投稿日: 侍商人 at 2005年02月03日 22:56